校园活动
“结合传统与现代,融会中国与西方”
欢迎来到非正式会谈第一期——各国零食分享会的现场!
文化交流节之际,我们邀请到了来自不同国家的同学分享自己国家的特色美食。不论是食物的制作过程,还是食物背后承载的童年回忆和文化底蕴,都让观众们眼前一亮!
简单自我介绍之后,国际同学们都迫不及待地与大家分享起自己国家的特色美食。
Khuushuur是一种类似于煎饺的蒙古美食。它的外壳是经油炸后的面团,里面的馅料是牛肉加洋葱和蒜,牛肉与面团一起油炸后变得更加鲜嫩多汁。Khuushuur是蒙古春日和夏日民俗节日上主要的节日美食。
Maputi是津巴布韦的特色零食,由花生与玉米按一定比例烤制而成,加一小撮盐,便能成为互动会上的最佳开胃小菜。
Adiya向我们介绍了一种哈萨克斯坦特色的干酪制品。它可以被捏成不同的形状,口感通常是酸酸的,但口味也可以是咸的、甜的。
Adiya介绍干酪制品
Mie Gemez Enaak是印度尼西亚特别有名的特色小零食,食用之前要先将包装里的干脆面碾碎。印尼小朋友即使被辣到要不停喝水,也要将它全部炫完,可见Mie Gemez Enaak的好吃程度!
Cheong-Po-Do是韩国的特色糖果。人们通常不会将它咬碎来吃,因为它实在是太大了!
国际同学们分别运用听觉和触觉推测恐怖箱中隐藏的食物。一开始听到咀嚼声时大家都满脸疑惑,到后来慢慢摸出了食物的大致轮廓和关键部位,最终轻松猜出正确答案!
猜出正确答案
在好奇心的驱使下,国际同学们逐渐克服恐惧,一起品尝了之前根本不敢尝试的中华传统美食,并纷纷给予了好评。
美食承载美好回忆,传承文化底蕴,本次非正式会谈通过各国美食分享会的形式不仅增进了国际同学们对中华传统文化的了解,也促进了各国同学之间的文化交流。
网站编辑:王一涵